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カテゴリ:お酒や美味しいものや( 5 )

辛さ×寒さ=至福のとき

これとキムチ鍋。
冬の醍醐味。b0031380_23564767.jpg
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by 12mai-mai07 | 2006-02-13 23:56 | お酒や美味しいものや

フィリップロシャ 1

予約を入れていたのは20:00。
車でレストランの前につくと、蝶ネクタイのボーイさんが
車のドアを開けてくれる。
「ようこそ、フィリップロシャへ」
さすが三ツ星、最初から違う。

レセプションを通ってレストランへ。
部屋自体は小さい。せいぜい50人が入るくらいか。

席に着くとすぐソムリエらしき人が食前酒を積んだワゴン
を持ってきて食前酒のオーダー。
ロシャ特製シャンペンをオーダー。

シャンペンを楽しんでいるとメニューが運ばれてきた。
な、なんと、全部で13品。
どこからどこまでがオードブルか、メインか皆目見当がつかない。
一品一品に詩的な名前がついている(後に紹介します)
デザートと分かるものだけで3品。

因みに女性のメニューには値段がついていない。
よろしい配慮である。

ただ疑問に思ったことが一つ。
同性同士で来た場合にはどうするのだろう?
お金を持ってそうなほうに値段つきのメニューを渡すのか、
はたまた両方に値段つきのメニューを渡すのか?
謎。

2つあるコースメニューから一つをチョイス。
さあ、これから皆さんを食のパラダイスへ御招待いたしましょう・・・

つづく
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by 12mai-mai07 | 2005-06-13 21:35 | お酒や美味しいものや

ローな火曜日

特別にローな火曜日は、街に繰り出しましょう。
お洒落な場所には近づかないように。

顔と顔をくっつけたカップルがうようよいて自爆します。

サッカー中継をやっているような場末のバーのカウンターに陣取るのか正解です。
ビールの泡で髭を作ったのをきっかけに
ゲームに夢中になっているおじさんたちを観察します。
おじさんたちのバイタリティーできっと元気になれるはずです。
おじさんたちと肩を組んでみるのもよいでしょう。

ここだけがカップルとの無縁の世界です。
現実逃避をしたい方は、どうぞビールの泡で髭を作ってみてください。
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by 12mai-mai07 | 2004-12-01 01:36 | お酒や美味しいものや

ホワイトレディー

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ドライジン(BEEFEATER)・・・60ml
ホワイトキュラソー・・・・・ 30ml
レモンジュース・・・・・・・ 30ml

ジンはボンベイサファイアが好き。
澄んだ透明ブルーの瓶がなんとも言えずセクシーなのです。

セクシーな貴方へのオマージュカクテルです。
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by 12mai-mai07 | 2004-11-26 00:12 | お酒や美味しいものや

コスモポリタン

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材料
・ウォッカ 30ml
・コアントロー 10ml
・ライムジュース 10ml
・クランベリージュース 10ml

最近お気に入りのカクテル。飲み専門で、作ったことはありませんが、
とりあえずレシピも。
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by 12mai-mai07 | 2004-11-18 19:17 | お酒や美味しいものや